Продукты: Репчатый лук 300-500гр., 500-700 гр. свинины, 4-5 яиц, неполная ложка крахмала, соль, перец по вкусу.
Приготовление: Таким блюдом можно накормить большую компанию, затратив не очень много. И очень быстро готовиться. Экономия во всем! Репчатый лук придаем мясу сочность а майонез делает его очень пикантным. Лук и мясо режем соломкой, добавляем яйца, майонез, соль, перец по вкусу. Разогреваем сковороду, добавляем растительного масла. Фарш выкладываем ложкой, обжариваем с обоих сторон до румяной корочки.
Продукты: Берем готовую консервированную банку рыбной консервы(желательно лосось, но можно и другую). Измельчаем рыбу, сверху добавляем немного майонеза, на крупной терке натираем морковку, перемешиваем ее с рубленным чесноком(2-3шт.), добавляем соль, украшаем майонезом и растертыми чипсами. Салат питательный и вкусный.
Продукты: Готовим 1 стакан корейской морковки по рецепту на этикетке, 0,5 грибов(вешенки или шампиньоны), 4 яйца, 0,5 печени куриной или другой, майонез. Грибы отвариваем и режем на квадратики и обжариваем на растительном масле с луком, варенную печень натираем на крупной терке, варим яйца, белки и желтки натираем на терки отдельно. Соединяем ингредиенты. Первый слой - печень, потом белки, морковь, грибы, желтки. Каждый слой пропитываем майонезом. Изначально оставляем часть натертой морковки, сверху из этой морковки делаем рисунок настоящей морковки, стебелек "рисуем" из зелени. Салат получается немного острый. Вкуснятина!
Продукты 100 г. маринованных грибов, 100 г. варенного риса, 100 г. сыра, 2 помидора, 1 свежий или соленый огурец, 2 ст. ложки майонеза, перец, зелень Нарезаем помидоры и огурец мелкой соломкой, грибы режем кусочками. Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом, добавляем немного перца. Все продукты смешиваем вместе, добавляем майонез, посыпаем зеленью. Вкусно, сытно, красиво!
Продукты: 4 свиных (телячьих) языка, 5-6зубчиков чеснока, 5-6 лавровых листа, приправа "Хмели-сунели", приправа "Тимьян". Различные приправы можно использовать по своему вкусу. Чеснок пропустить через пресс. Смешать соль и приправу. Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока. Подготовить фольгу, необходимо сделать несколько слоев из фольки, причем один слой наложить на другой. Лавровый лист размельчить руками. Половину положить на фольгу, сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом. Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час. Духовку разогреть 200градусов. Запекать языки на решетке на среднем уровне около полутора часов. Теплые языки очистить шкурки и порезать.
