Продукты:
4 свиных (телячьих) языка, 5-6зубчиков чеснока, 5-6 лавровых листа, приправа "Хмели-сунели", приправа "Тимьян". Различные приправы можно использовать по своему вкусу.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать соль и приправу.
Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.
Подготовить фольгу, необходимо сделать несколько слоев из фольки, причем один слой наложить на другой.
Лавровый лист размельчить руками. Половину положить на фольгу, сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.
Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.
Духовку разогреть 200градусов.
Запекать языки на решетке на среднем уровне около полутора часов.
Теплые языки очистить шкурки и порезать.

Продукты:
Куриное сердце 800гр
масло растительное-50гр, лук репчатый- 2 средних головки, соевый соус-100-150 гр.
Сердце куриное промыть, обсушить, не солить!
Обжарить на разогретом растительном масле 10-15 минаут.
Лук репчатый нарезать полукольцами, добавить на сковороду, залить соевым соусом, тушить на медленном огне еще 10-15 минут.
Подавать с отварным рисом.

2 отварные кууриные грудки, 1 луковица, 2 моркови, 1 зубчик чеснока, 3 яйца, 200 г шампиньонов, 3 ст. л. майонеза.
Выкладываем слоями:
1 слой куриные грудки;
2 слой-лук, морковь и чеснок(овощи предварительно нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле и добавить 1 ст. л. майонеза, перемешать)
3 слой- яйца(отваренные и нарезанные соломкой)
4 слой- шампиньоны(нарезать соломкой, обжарить в сливочном масле и добавить 2 ст. л. майонеза, перемещать)
украсить зеленью

 Продукты:
500г. грибов(вешенки, шампиньоны)
2, 3 свежих огурчиков
2, 3 ст. л растительноо масла
укроп, петрушка, соль по вкусу

Для заправки:
2 ст. л растительного масла
сок одного лимона
100 гр творога(можно заменить сыром, брынзой)
соль, перец по вкусу

Грибы почистить, тщательно промыть и нарезать. Лук мелко нарезать. Обжарить лук и грибы на растительном масле, посолить по вкусу. Дать остыть. Огурцы нарезать полукольцами и смешать с грибами. Добавить мелко нарезанный укроп. Для соуса:
творог размять вилкой, добавить масло, сок  лимона, поперчить, посолить, хорошо перемешать и заправить салат. Салат очень вкусный. Угощайтесь!

Это очень вкусное и красивое блюдо. Для его приготовления времени уйдет немного, но вид у него экзотический и привлекательный.
Продукты:
1.1отварной окорочок
2.200гр. соленых грибов
3.Растительное масло
4.1средняя головка лука
5.2яйца
6.1столовая ложка сливочного масла
7.1банка кукурузы
8.Майонез и соль
9. Маленькая отваренная свекла

Окорочок отвариваем, грибы нарезаем соломкой и обжариваем в растительном масле. Лук режем полукольцами, обдаем кипятком. Все перемешиваем с майонезом и выкладываем горкой на большую плоскую тарелку. Отдельно готовим блинчики из белков, отдельно из желтков. Из нескольких блинчиков вырезаем листья, несколько белых, несколько желтых и укладываем поверх салата. Остальные блинчики режем соломкой и посыпаем пустоту между листьями. Украшаем кукурузой, зеленью и совсем немного тертой варенной свеклы(только для украшения). Перед вами прекрасная разноцветная осень.