Майонез - это пожалуй самый распространенный, на сегодняшний день соус. Используют его почти в каждом блюде. Поэтому я и хочу поделиться рецептом домашнего майонеза.
Для этого нам понадобится:
3желтка
300грастительного масла
1ч ллимонного сока или уксуса
соль
Способ приготовления
Берем фаянсовую посуду, отбиваем туда сырые яичные белки, добавляем лимонный сок и солим.