нужно:

• 500 гр морковки
• 3 шт луковицы
• 100 гр растительного масла
• 4 зубчика чеснока
• красный перец по вкусу
• черный перец по вкусу
• соль по вкусу

• Натираем морковку на специальной терке.
• Жарим лук на растительном масле.
• Лук используем для других блюд, а масло выливаем в натертую морковь.
• Добавляем красный и черный перец, соль и натертый чеснок, все перемешиваем.
• Можно также использовать готовую приправу для корейской морковки. Ее можно купить в любом магазине.