Продукты:
350г. твердого сыра, 250г. творога, 200г, сливочного масла, 15г. разрыхлителя для теста, 3 яйца, соль по вкусу.
Приготовление:
1.Натереть сыр на терке.
2.В отдельной посуде взбить яйца и
растопить сливочное масло.
3.Соединить сыр с яйцами и маслом, добавить творог и муку, разрыхлитель, подсолить по вкусу, перемешать до однородной консистенции.
4.Смазать маслом форму для выпекания, выложить тесто.
5.Готовить "Обманщик"из сыра при температуре 180 градусов около 25 минут до румяной корочки, разрезать, когда он немного остынет.
|
