200 г. слоенного теста, 1ст.л. муки, 0,5 стакана сметаны, 1ст, л. рубленной зелени укропа, 100 гр. ветчины, соль, перец черный по вкусу
Стол посыпаем мукой, раскатываем тесто толщиной не более 3мм., Сверху смазываем сметаной, посыпаем зеленью укропа, черным перцем и солим. Скручиваем рулетик из теста и нарезаем на кусочки по 2 см. Противень смазываем маслом и укладывем ракушки. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 20 минут.
|