Продукты:
2 яйца,
2ст. ложки меда,
2ст. ложки растительного масла,
1/2ч. л. соды,
2ст. муки.
1ст. л. мзюма
Приготовление: Все хорошо смешиваем. В случае, если тесто начинаем крошится добавляем немного воды. Тесто делим на 3 части, тонко раскатываем, выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов.
Крем:
400-500гр сметаны,
5оо гр. чернослива, прокрученный через мясорубку.
1 ст. сахара.
Готовим крем:Сметану взбиваем с сахаром и осторожно добавляем чернослив.
Помадка:
4 ст. л. какао,
6 ст. л. сахара,
6 ст. л. воды,
70 гр. сливочного масла.
Все проварить 10 минут.
Коржи смазываем кремом, сверху поливаем помадкой и посыпаем изюмом.
Торт должен постоять в холодильнике 5 - 6 часов, тогда он лучше пропитывается.
|
